海参价格缘何高低不一，营养差异或为唯一因素

时下健康成了人们日益关注的问题，跟健康有关的食品安全和营养滋补也是广大民众关心的热门事项。食品安全近几年问题频出，导致广大消费者对滋补产品存在的偏见越来越多；拿近几年逐渐畅销的滋补海参来说，海参品牌得到了几何式的增长，而海参品种和海参价格的差异化使得广大消费者对海参产品有些捉摸不透。

海参价格缘何高低不一，营养差异或为唯一因素

海参价格的差异化是从前两年开始的，海参因为营养堪比人参而得名海参，这个大家应该都知晓。而之前的海参价格是处于高端产品，类似于虫草、燕窝，后面因为一系列的原因，海参价格开始两极分化，有的商家坚守高端价格，有的品牌则走大众亲民路线，再有的基本上就是走批发路线了。让海参价格产生高低不一的原因，跟这些渠道也有一定的关系。具体是什么原因呢？让我们跟随广州地区宫品海参专家一起来了解一下。

“海参价格的差异在相同品质上来说是不同海参品牌的定位差异，有一些是定位高端客户，因此更注重外表的华丽，而更多的商家则走的是大众亲民路线。这些海参品牌的海参价格也相对会更实惠一些，产品更注重实用性。另外一方面造成海参价格差异的主要原因是海参的营养不同，比方说南北海参有较大的营养差异，因此他们的价格也相差很多。而一些国外品种的海参，也根据营养的不同而有不同的价格。”广州地区宫品海参专家讲道。

根据宫品海参专家所讲述的内容我们大致可以了解，海参因为品种和品牌的不同导致的海参价格差异可以归结为不同海参之间的营养差异，也就是说根据海参的营养不同市场上的海参价格也划分为不同的层次。

海参购买需谨慎，价格非鉴别品质唯一标准

通过小编的介绍或许广大消费者会觉得既然如此以后买海参价格高的就好了！其实不然，正如我先前所说，有许多商家正是认准了消费者只要奢华外表的心里，对海参进行一些非淡干工艺的加工让海参看起来更加饱满和漂亮，在加上华丽的包装，很多消费者看一眼就挪不开眼睛了。因此单纯的用价格来鉴别海参品质对于真正有需求的消费者来说是很不划算的，购买海参滋补的消费者评判海参品质的标准应当是海参的营养价值。

那怎么才能买到有营养价值及价格也实惠的海参呢？小编从海参的各个购买渠道做了一个大致的了解。商超的专柜和一些礼品专营店，基本上货物都是从一些直营商家进货重新包装，因此价格都是相对虚高的，消费者可以到像宫品海参这样的直营门店，厂家直销海参直接从海洋牧场送到消费者手中，在保障品质的同时价格也要实惠30%以上。