每日消息!河南淅川：以“产业旺”促“乡村兴”

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1月27日，在河南省淅川县香花镇的辣椒加工厂房内，火红的辣椒堆积成山。“每天掰辣椒、拣辣椒，活干起来容易上手，一个月能拿两三千，还能照顾孩子，日子越过越有奔头！”像刘风华一样，许多留守在家的村民在这里获得了稳定的工作收入。

这些从全国各地汇聚而来的辣椒，在这里经过精心加工，正带着“香花”的名片走向全国市场。“我们不仅种辣椒，更通过加工提升价值，让香花辣椒的品牌越来越响，乡亲们的致富路越走越宽！”辣椒加工厂相关负责人介绍。

据悉，在2025年10月份，国家知识产权局发布的第646号公告对870个产品予以地理标志产品认定，其中淅川香花辣椒成功入选“国家地理标志保护产品”，成为推动地方特色产业发展的重要亮点。

乡村振兴，发展产业是关键，香花辣椒的地理标志品牌效应正推动着淅川产业向好发展。

近年来，淅川县坚持规划先行，引导各乡镇立足自身资源禀赋，着力构建“一镇一特”、“一村一品”的产业发展新格局。放眼全县，各乡镇因地制宜发展特色产业：走进仓房、滔河田间地头，果冻橙、蜂糖李等优良品种扎根沃土，累累硕果预示着实实在在的增收；步入九重中药材种植基地，瓜蒌连绵成片，新增的特色药材更带动周边农户实现“一地多收”；来到西簧香菇大棚，小香菇层叠生长，共同撑起一把把“致富伞”……

与此同时，淅川通过产销对接、种养奖补、项目扶持，培育发展农业龙头企业、农民合作社等新型经营主体，带动产业高质量发展，推进规模经营，截至目前，全县共培育农业龙头企业24家，发展农业合作社近2000余家。

有了坚实的产业基础和载体支撑，淅川县开始将目光投向更广阔的市场，大力实施品牌强农战略。围绕绿色有机发展方向，全县累计建立“三品一标”示范基地5700余亩，认证有机、绿色产品49个，成功创建“南北客”红薯粉条、“福森”辣椒酱等一批市级知名品牌。“淅有山川”区域公用品牌的运营成效显著，53家商户被授权使用，涵盖酸菜、辣椒、软籽石榴、食用菌、蜂蜜等165个品类，成为了淅川优质农产品的统一形象标识。

现如今，淅川已培育形成了“果药菌”三大优势特色产业集群，以软籽石榴、杏李、柑橘、鲜桃等为主的林果产业总面积达23万余亩，以金银花、迷迭香、黄姜为主的中药材总面积达10万余亩，以香菇、茶树菇为主的食用菌种植稳定在4500万袋以上。（来源：淅川县委宣传部 余果、卢晋荥）